クックパッドの人気のレシピ作りました
空芯菜炒め好き？
居酒屋で人気の空芯菜炒め。
最近スーパーでも空芯菜を売ってるよね。
かえるは生協で買ったよ。
今夜のおつまみ、空芯菜炒め
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レシピはこちら クックパッド
今日現在つくれぽ183だよ。
↓これはかえるが作った空芯菜いためよ
空芯菜はゴミが絡まってる
空芯菜を調理するのに気を付けること、
それは、よーく洗うこと。
洗っても洗っても小さなゴミが浮いてるよ。
かえるは大きなボウルに半分に切った空芯菜を入れて泳がせる。
そして引き上げるの。
すると、残った水に小さなゴミが！
それを5〜６回は繰り返すよ。
白いプラスチックのボウルだとゴミが浮いてるのかよく見えるわ。
そして綺麗になったらかごに入れて水切り。
後は炒めるだけ。ほんと、簡単！
美味しくできました。
ありがとうございます。
